照片：云南的蘑菇成为热锅的新最爱。云南蘑菇的美味味道在全国很受欢迎，这种“真菌热”一直从短视频平台开始。在许多网民拍摄的有趣的视频中，收集和吃细菌的云南人的阳光生动有趣，例如“这种细菌可以吃吗？” “吃完后你能唱歌和跳舞吗？”这些有趣的话题很快在互联网上变得很流行，还允许云南细菌从深山转移到公众视野。最初由当地人吹嘘的美味佳肴成为全国人民的新最喜欢的餐桌。随着细菌的普及，主要的餐饮企业家很快闻到了商机。许多餐厅都在许多地方推出了“云南真菌美食”，最受欢迎的是云南真菌热锅。这种类型的火锅主要由多种野生蘑菇制成，例如BOletus，鸡肉蘑菇，蘑菇垫，绿色的蘑菇头，Chanterelles等。汤的底部富含香气，嘴里甜。它不仅很美味，而且还丰富了营养量。蘑菇的味道总是在变化，有些脆弱，柔软和光滑，而另一些则富含香气和光滑。进入库存后，它发出了天然的鲜味味道，这是令人难忘的。蘑菇热盘不仅在云南很受欢迎，而且在全国范围内迅速传播。许多火锅餐厅甚至专门研究“云南蘑菇主题火锅”。室内装饰模仿了云南族裔少数民族的风格，这使顾客在五颜六色的云层以南的森林中感觉到。为了确保细菌的质量和新鲜度，一些企业还直接与云南的当地真菌收藏家合作，尽快将新鲜的野生细菌交付给餐桌，实际上实现了零时间变化的体验”从山顶到锅“。云南真菌的普及不仅使人们了解了这片土地的财富，而且还促进了当地农业和餐饮行业的深刻融合。今天，吃蘑菇的蘑菇不仅仅是要吃得乐趣，而且与一段些蘑菇相似，与一片淡淡的锅滚动了一口气的味道。渴望和赞美云南的风景和生活。